特集
不毛の戦いに終止符を打つ
食品スーパー17社の経営戦略

アークス、コープさっぽろ、イオン北海道、ヤマザワ、ヤオコー
サミット、三越伊勢丹フードサービス、さえきＨＤ、オギノ
いちやまマート、原信ナルスＨＤ、バロー、ヤマナカ、オークワ
マックスバリュ西日本、イオン九州、サンエー

主要チェーン100社の経営考課表況

◎特別レポート
消費者も見ている小売業節電対策のあの手この手

◎この人に聞く
タビオ 越智直正会長
「世界最高峰の日本製の靴下をわしは守る」