激動する流通業界の羅針盤
月刊 激流
2014年8月号
特集 新スーパーマーケット像を模索
食品スーパー21社の経営戦略
●アークス（北海道・札幌市）
ベルグループを傘下に入れ攻めと守り両極に備える
●コープさっぽろ（北海道・札幌市）
生協ならではのビジネス化で差別性を強める
●マックスバリュ北海道（北海道・札幌市）
商圏特性に合わせ4業態展開の体制が整う
●ヤマザワ（山形県・山形市）
生産に踏み込む商品開発と秋田進出に活路を求める
●ヤオコー（埼玉県・川越市）
ＦＳＰ解析が軌道に乗り広域集客商品開発が本格化
●サミット（東京都・杉並区）
顧客満足の改装が成果を上げ個店主義導入で進化を図る
●三越伊勢丹フードサービス（東京都・中央区）
６つの改革を同時に進め高質スーパーを再構築
●オギノ（山梨県・甲府市）
商品を変えるFSPのデータ活用が一段と進化
●いちやまマート（山梨県・中央市）
競合に鍛えられ品揃えの独自性が一段と強まる
●アクシアルリテイリング（新潟県・長岡市）
TQMを根幹に据え独自性と一体性の両立が進行
●バロー（岐阜県・多治見市）
プロセスセンターを基軸に製造小売り構築を再加速
●ヤマナカ（愛知県・名古屋市）
業績悪化に歯止めがかからず経営改革の正念場
●オークワ（和歌山県・和歌山市）
赤字店舗と決別し新成長戦略の基盤づくりを急ぐ
●阪食（大阪府・豊中市）
ブランド価値を高める店舗、商品、人材の進化が急ピッチ
●ハローズ（岡山県・都窪郡早島町）
ぶれない経営を貫き新商勢圏の兵庫に進出
●エブリイ（広島県・福山市）
鮮度にこだわり脱スーパーマーケット業態を確立
●マルナカ（香川県・高松市）
島外勢を迎え撃つ攻めの売り場、商品作りが急ピッチ
●マックスバリュ九州（福岡県・福岡市）
急ピッチな九州制覇に追い付く内部固めが浮上
●マルキョウ（福岡県・大野城市）
西鉄との提携が煮つまらず攻めの経営が不発
●ハローデイ（福岡県・北九州市）
連続増収ストップで働きたい会社日本一への原点回帰
●サンエー（沖縄県・宜野湾市）
環境も味方につけ業態補完の総合力を発揮
