激動する流通業界の羅針盤
月刊 激流
2016年4月号 オムニセブン
新ビジネスモデルの成果を検証
オムニセブン
世界初の壮大な試みが浮き彫りにした
定着までの道程
インタビュー鈴木康弘
セブン&アイ・ホールディングス
取締役執行役員最高情報責任者(CIO)
オペレーション戦略
加盟店の取り組み事例
(セブンイレブン安房勝山店)
商品戦略
物流戦略
(久喜センター〈オムニセブン専用〉)
特別企画「米国におけるオムニチャネル」
特集
新ビジネスモデルの成果を検証
オムニセブン
世界初の壮大な試みが浮き彫りにした
定着までの道程
インタビュー鈴木康弘
セブン&アイ・ホールディングス
取締役執行役員最高情報責任者(CIO)
・2020年に照準を定めグループ一丸で前に進む
オペレーション戦略
・4つの武器に磨きをかけ加盟店ビジネスを支援
加盟店の取り組み事例(セブンイレブン安房勝山店)
・接客端末が高齢者の生活を豊かで便利なものにする
商品戦略
・上品さと独自性をポイントにグループ会社の開発を推進
物流戦略(久喜センター〈オムニセブン専用〉)
・留め置き、宅配を送り出す物流拠点の仕組みを解剖
・オンラインだけの顧客満足追求が限界を迎えた
新ビジネスモデルの成果を検証
オムニセブン
世界初の壮大な試みが浮き彫りにした
定着までの道程
インタビュー鈴木康弘
セブン&アイ・ホールディングス
取締役執行役員最高情報責任者(CIO)
・2020年に照準を定めグループ一丸で前に進む
オペレーション戦略
・4つの武器に磨きをかけ加盟店ビジネスを支援
加盟店の取り組み事例(セブンイレブン安房勝山店)
・接客端末が高齢者の生活を豊かで便利なものにする
商品戦略
・上品さと独自性をポイントにグループ会社の開発を推進
物流戦略(久喜センター〈オムニセブン専用〉)
・留め置き、宅配を送り出す物流拠点の仕組みを解剖
特別企画
「米国におけるオムニチャネル」・オンラインだけの顧客満足追求が限界を迎えた
◎この人に聞く
【阪食 千野 和利 代表取締役会長】
・グループのメーカー機能を生かし製造小売りに踏み込む
◎激流レポート
・北海道「三極」寡占化極限で模索する次の一手
◎中国レポート
・「爆買い」縮小に備え、越境EC開拓戦略が活発化
◎特別レポート
・人手不足の解消は高齢者と女性の活用次第
◎連載「世論」に騙されるな
【第一回 地方創生】
・次世代を担う若者の「地域密着」の勘違い
◎流通トピックス
・ マイナス金利でも円高に爆買い、富裕層消費大幅減少の懸念
・ ファミマ、ユニー統合で早くも迎える最大の難関
・ ポイント還元商法は限界か、楽天の成長鈍化が鮮明に
・ トモシア設立から四年、グループシナジーようやく始動
◎バイヤーズ・アイ
【ライフコーポレーション】
「ドレッシング、マヨネーズ」
首都圏食品日配部 加工食品課 チーフバイヤー 束野 智洋
・PBとNBで商品の幅を広げワクワク感を演出
■ドラッグストア最前線レポート
「製配販と連携し、返品対策に取り組むマツキヨの試み」
◎地方創生の現場を歩く
「生産者直売のれん会」
・一石三鳥を狙う地域産品ブランド化の仕掛け
◎どうなった?話題の店舗その後
「成城石井(セレオ甲府店)」
・都市型の強みが生かせず地方は駅前でも苦戦
◎新日本スーパーマーケット協会「FOOD TABLE in JAPAN 2016」
・五〇回の節目に「食」にまつわる専門展を合同開催
●特別インタビュー
「第五〇回スーパーマーケット・トレードショーに寄せて」
・Lorenzo C. Formoso アジア太平洋小売業協会連合会会長 フィリピン小売業協会会長
・Ariya Chirathiwat タイ小売業協会会長
・Anne Marie マレーシア小売業協会副会長代理
・Dr. Dinh Thi My Loan ベトナム小売業協会会長
●出展者情報
「伊藤忠食品」...海外ブランドを追加した「食べるコスメオイル」で美容を提案
「寺岡精工」...決済端末サービス拡充とセミセルフレジ拡大でレジ改革を推進
●出展者商品情報
三井食品/養命酒製造/白子/三菱食品/成城石井/パナソニック産機システムズ/東芝テック/カノウ冷機
◎商品戦略
「丸大食品」
・減塩商品の美味しさと機能性を高め加工肉の市場拡大に貢献
「資生堂」
「エージーデオ24」
・24時間いつでもどこでも肌快適ケアのデオドラントが勢揃い
「エスビー食品」
・スパイス&ハーブの絶妙なバランスが織りなす「香り」を活用して大人の本格志向に対応
「フマキラー」
・効力と安全性に付加価値を乗せ害虫の脅威から日本を守る
「久原醤油」
・多彩なメニューに使えるこだわりのあごだしつゆを提案
「ホーユー」
・白髪用カラートリートメントで大人女性ならではの髪の悩みに対応
◎情報ファイル
ユニクロ
・セミオーダー感覚で選べるシャツ作れるジャケットを発売
イオンリテール
・メーカーとタイアップしたくみっきープロデュースのパーティーメニューを提案
日本アクセス
・春季フードコンベンション2016を開催
CGCグループ
・PB、NBを強化し本部・地区・加盟企業のMDサイクルを構築する
大木
・2016年春夏用カテゴリー提案商談会を開催
世界の自販機市場
・防犯対策強化で新興国での設置が急速に進む
ウォルマート
・試験店舗閉鎖から窺える新業態開発の意気込み
◎新製品情報
ハウス食品/サントリースピリッツ/雪印メグミルク/東洋水産/エルビー/丸美屋食品工業/マルハニチロ/カシオ情報機器
◎キャンペーン
サントリービール...「サントリー ザ・モルツ」を対象に「EXILE TRIBE×The MALT'S UMAMIで乾杯!」キャンペーン実施
◎その他
書評/バックナンバー販売/編集後記
次号予告
5月号の特集はーー
「大手スーパーの経営戦略」
イオン、イトーヨーカ堂、ユニー、西友、イズミ、ライフコーポレーション、ヨークベニマル、マルエツ、フジ、カスミ、いなげや
■インタビュー
日本パレットレンタル 加納尚美 社長