激動する流通業界の羅針盤
月刊 激流
2019年2月号
■■流通業界2019年全予測■■
特集
収益構造改革待ったなし
流通業界2019年全予測
総合スーパー/コンビニエンスストア/食品スーパー/ドラッグストア/百貨店/生協/専門店/ホームセンター/家電量販店/外食/ネット通販/食品卸/経済動向
■新春恒例トップアンケート
■新春特別インタビュー
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特集
収益構造改革待ったなし
流通業界2019年全予測
★総合スーパー
・業界を揺るがす企業買収、業態解体、GMS消失の激震
★コンビニエンスストア
・「成長限界説」を打ち破る次世代コンビニ構築が活発化
★食品スーパー
・ヒト・モノ・カネの最適化と再編淘汰が本格化
★ドラッグストア
・新たな収益源確保に動き、成長業態の勢いを維持
★百貨店
・生存領域は都市の色合いが一段と強まる
★生協
・宅配にライバル参入相次ぎ「協業」に活路を求める
★専門店
・最大手と2位以下の企業間格差が全カテゴリーで広がる
★ホームセンター
・消費増税反動減を押さえ込む新モデル構築が急務
★家電量販店
・買い替え対応と脱家電のスピード感が明暗を分ける
★外食
・企業の命運を握る限界を超えた人手不足対策
★ネット通販
・勝ち残りの鍵は2つのチャネル融合の独自モデル構築
★食品卸
・コスト圧迫要因目白押しで収益悪化常態化の懸念
★経済動向
・実質賃金の伸びが低く、個人消費は停滞か
■2019年 中国流通市場の展望
・ネットとリアルの強弱二極化が進む
■新春恒例トップアンケート
・スーパー、コンビニ23社の経営者に聞く2019年の行方
ボタンが押されたら指定ページにジャンプする
■新春特別インタビュー
●ユニー・ファミリーマートホールディングス 高柳 浩二 代表取締役社長
・既存店に投資を振り向け、業容拡大、日商拡大で結果を出す
●ユナイテッド・スーパーマーケット・ホールディングス 藤田 元宏 代表取締役社長（イオン執行役SM事業担当）
・経営基盤を強固にし新事業モデル構築につなげる
●セブン銀行 舟竹 泰昭 代表取締役社長
・多機能プラットフォームへの進化でATMの価値を高める
■流通トピックス
●外食の「同一価格」検討で混迷深まる軽減税率対応
●アマゾン合わせ買いに見る物流費高騰の実情
●外国人｢新就労制度｣開始でも流通業界の人手不足解消せず
●「負け組」イケア超都心原宿出店のなぜ
●オーガニック市場拡大を牽引するイオンの戦略
■海外情報
●米国
・ウォルマートの現場業務を再現したシミュレーションゲームが人気
●英国
・ブラックフライデー小規模小売店の恩恵は限定的
●英国
・英国最大手余剰食品・家庭用品の再販業者店舗倍増に向け、出店を開始
●タイ
・タイ最大の大型商業プロジェクトアイコンサイアムが開業
■指標で読み解くスーパーマーケットの実像
・改正入管法の対象業種除外を業界変革の好機に
■中国小売業最前線ルポ
京東集団
・リアルの潜在力を引き出す、ボーダレスリテールの広がり
■最新店舗情報
●トライアル「クイック大野城店」
・IT、AIを導入したスマートストアの小型店
●サミットストア三田店
・山手線の内側を攻める都市型小型フォーマットの1号店
●ライフムスブ田町
・オフィス街と住宅地の異なる需要に応える都市型小型店
●ワークマンプラス川崎中野島店
・空白の高機能ウェア市場に一手、低価格とローコスト徹底で差別化図る
■この一手にフォーカス
ジー・ユー 「GUスタイルスタジオ」
・リアル店舗とECを融合したＧＵ初のショールーミング店が開業
セブンイレブン・ジャパン
・野菜工場「相模原ベジタブルプラント」でレタスの生産を開始
■バイヤーズ・アイ
カスミ ...「冷凍食品」
商品本部 グロサリー部 一般食品担当マネジャー 武田 哲芳
・PBの構成比を高め低価格の品揃えを充実させる
■ドラッグストア最前線レポート
ウエルシア薬局
・独居老人への食事提供を視野に入れカレーとお汁粉を販売
■商圏を読み解く
・2030年に生き残るのはどこ?四国スーパーの商圏人口分析
■オムニチャネルの処方箋
・第5回 新年に贈る今年取り組むべき3つの提言
■ヒット商品はこうして生まれた
入浴剤
・第10回 リラクゼーションのニーズを捉え商品の多様化が進む
■デジタル戦略
ローソン
・バックヤードの省人化で未来型コンビニの店舗づくりを推進
■商品戦略
セイコーソリューションズ
モバイル回線対応無線ルーター「スカイブリッジ」×「ＨＵＬＦＴ ＩｏＴ」
・安心の日本製にデザイン性を取り入れ使用者を拡大
■情報ファイル
●イオン（展示会）
・「エコプロ2018」に出展し持続可能な商品調達などを紹介
●いなげや（新事業）
・移動スーパー事業を拡大、とくし丸7台で広域の販売エリアを網羅
●ユニ・チャーム（経営）
・「19年春の新製品発表会」開催、オーガニック商品とデジタル提案を強化
●セブンイレブン・ジャパン（技術）
・顔認証技術を活用した省人型店舗を出店
●アスクル（経営）
・19年5月期第2四半期決算を発表物流改革効果で収益が回復傾向に
●神明ホールディングス（買収）
・成田市場青果の買収で青果物流通機能を強化
●リードエグジビションジャパン（展示会案内）
・化粧品と健康・美容食品にフォーカスした展示会を同時開催、内外美容を網羅した総合展に
●アマゾン×ＡＢＣクッキングスタジオ（提携）
・アマゾンフレッシュで共同企画のミールキットを販売
■新商品情報
●三井食品
・赤しそエキスを抽出した「三島のゆかり使用チューハイ」
●国分グループ本社
・本格スープ「tabete たっぷり豆スープの素」3品
●サンヨー食品
・「サッポロ一番 かねふく監修 明太とんこつ味 ラーメン」「明太あごだし味 醤油ラーメン」
●モンテール
・冬季限定「苺スイーツ」9品
●東洋水産
・「マルちゃん正麺 カップ 香味まろ味噌 野菜増量」「野菜ちゃんぽん 野菜増量」
●サントリースピリッツ
・「トリスハイボール缶 ビターオレンジ」
●寺岡精工
・印字検証機能付きラベルプリンター「GP-7000α Verify」
●サンスター
・「G・U・M PLAY」アマゾンの自動再注文サービスに対応
収益構造改革待ったなし
流通業界2019年全予測
★総合スーパー
・業界を揺るがす企業買収、業態解体、GMS消失の激震
★コンビニエンスストア
・「成長限界説」を打ち破る次世代コンビニ構築が活発化
★食品スーパー
・ヒト・モノ・カネの最適化と再編淘汰が本格化
★ドラッグストア
・新たな収益源確保に動き、成長業態の勢いを維持
★百貨店
・生存領域は都市の色合いが一段と強まる
★生協
・宅配にライバル参入相次ぎ「協業」に活路を求める
★専門店
・最大手と2位以下の企業間格差が全カテゴリーで広がる
★ホームセンター
・消費増税反動減を押さえ込む新モデル構築が急務
★家電量販店
・買い替え対応と脱家電のスピード感が明暗を分ける
★外食
・企業の命運を握る限界を超えた人手不足対策
★ネット通販
・勝ち残りの鍵は2つのチャネル融合の独自モデル構築
★食品卸
・コスト圧迫要因目白押しで収益悪化常態化の懸念
★経済動向
・実質賃金の伸びが低く、個人消費は停滞か
■2019年 中国流通市場の展望
・ネットとリアルの強弱二極化が進む
■新春恒例トップアンケート
・スーパー、コンビニ23社の経営者に聞く2019年の行方
■新春特別インタビュー
●ユニー・ファミリーマートホールディングス 高柳 浩二 代表取締役社長
・既存店に投資を振り向け、業容拡大、日商拡大で結果を出す
●ユナイテッド・スーパーマーケット・ホールディングス 藤田 元宏 代表取締役社長（イオン執行役SM事業担当）
・経営基盤を強固にし新事業モデル構築につなげる
●セブン銀行 舟竹 泰昭 代表取締役社長
・多機能プラットフォームへの進化でATMの価値を高める
■流通トピックス
●外食の「同一価格」検討で混迷深まる軽減税率対応
●アマゾン合わせ買いに見る物流費高騰の実情
●外国人｢新就労制度｣開始でも流通業界の人手不足解消せず
●「負け組」イケア超都心原宿出店のなぜ
●オーガニック市場拡大を牽引するイオンの戦略
■海外情報
●米国
・ウォルマートの現場業務を再現したシミュレーションゲームが人気
●英国
・ブラックフライデー小規模小売店の恩恵は限定的
●英国
・英国最大手余剰食品・家庭用品の再販業者店舗倍増に向け、出店を開始
●タイ
・タイ最大の大型商業プロジェクトアイコンサイアムが開業
■指標で読み解くスーパーマーケットの実像
・改正入管法の対象業種除外を業界変革の好機に
■中国小売業最前線ルポ
京東集団
・リアルの潜在力を引き出す、ボーダレスリテールの広がり
■最新店舗情報
●トライアル「クイック大野城店」
・IT、AIを導入したスマートストアの小型店
●サミットストア三田店
・山手線の内側を攻める都市型小型フォーマットの1号店
●ライフムスブ田町
・オフィス街と住宅地の異なる需要に応える都市型小型店
●ワークマンプラス川崎中野島店
・空白の高機能ウェア市場に一手、低価格とローコスト徹底で差別化図る
■この一手にフォーカス
ジー・ユー 「GUスタイルスタジオ」
・リアル店舗とECを融合したＧＵ初のショールーミング店が開業
セブンイレブン・ジャパン
・野菜工場「相模原ベジタブルプラント」でレタスの生産を開始
■バイヤーズ・アイ
カスミ ...「冷凍食品」
商品本部 グロサリー部 一般食品担当マネジャー 武田 哲芳
・PBの構成比を高め低価格の品揃えを充実させる
■ドラッグストア最前線レポート
ウエルシア薬局
・独居老人への食事提供を視野に入れカレーとお汁粉を販売
■商圏を読み解く
・2030年に生き残るのはどこ?四国スーパーの商圏人口分析
■オムニチャネルの処方箋
・第5回 新年に贈る今年取り組むべき3つの提言
■ヒット商品はこうして生まれた
入浴剤
・第10回 リラクゼーションのニーズを捉え商品の多様化が進む
■デジタル戦略
ローソン
・バックヤードの省人化で未来型コンビニの店舗づくりを推進
■商品戦略
セイコーソリューションズ
モバイル回線対応無線ルーター「スカイブリッジ」×「ＨＵＬＦＴ ＩｏＴ」
・安心の日本製にデザイン性を取り入れ使用者を拡大
■情報ファイル
●イオン（展示会）
・「エコプロ2018」に出展し持続可能な商品調達などを紹介
●いなげや（新事業）
・移動スーパー事業を拡大、とくし丸7台で広域の販売エリアを網羅
●ユニ・チャーム（経営）
・「19年春の新製品発表会」開催、オーガニック商品とデジタル提案を強化
●セブンイレブン・ジャパン（技術）
・顔認証技術を活用した省人型店舗を出店
●アスクル（経営）
・19年5月期第2四半期決算を発表物流改革効果で収益が回復傾向に
●神明ホールディングス（買収）
・成田市場青果の買収で青果物流通機能を強化
●リードエグジビションジャパン（展示会案内）
・化粧品と健康・美容食品にフォーカスした展示会を同時開催、内外美容を網羅した総合展に
●アマゾン×ＡＢＣクッキングスタジオ（提携）
・アマゾンフレッシュで共同企画のミールキットを販売
■新商品情報
●三井食品
・赤しそエキスを抽出した「三島のゆかり使用チューハイ」
●国分グループ本社
・本格スープ「tabete たっぷり豆スープの素」3品
●サンヨー食品
・「サッポロ一番 かねふく監修 明太とんこつ味 ラーメン」「明太あごだし味 醤油ラーメン」
●モンテール
・冬季限定「苺スイーツ」9品
●東洋水産
・「マルちゃん正麺 カップ 香味まろ味噌 野菜増量」「野菜ちゃんぽん 野菜増量」
●サントリースピリッツ
・「トリスハイボール缶 ビターオレンジ」
●寺岡精工
・印字検証機能付きラベルプリンター「GP-7000α Verify」
●サンスター
・「G・U・M PLAY」アマゾンの自動再注文サービスに対応
