激動する流通業界の羅針盤
月刊 激流
特集 不透明感強まる
大手スーパーの2020年経営戦略
特集 不透明感強まる
大手スーパーの2020年経営戦略
■コロナ禍がもたらす業態刷新のラストチャンス
イオンリテール／イトーヨーカ堂／イズミ／平和堂／フジ／イオン九州／イオン北海道
特別企画
業績悪化の中で模索するコロナ後の活路
時系列で見る小売業の変化対応／3月、4月の業態別動向／中国／米国／ドイツ
決算分析（2019年度）
コンビニエンスストア／食品スーパー／ドラッグストア／専門店
1冊980円（税込・送料別）
送料は1冊に付き175円です
定期購読
1年間 9,300円 （税込・送料無料）
（1冊あたり775円、21％OFF）
2年間 16,200円（税込・送料無料）
（1冊あたり675円、31％OFF）
3年間 20,800円（税込・送料無料）
（1冊あたり578円、41％OFF）
●こちらの商品をAmazonで購入希望の方はこちら
●こちらの商品を弊社でご注文の方はこちら
特集 不透明感強まる
大手スーパーの2020年経営戦略
■コロナ禍がもたらす業態刷新のラストチャンス
●イオンリテール
・分社化を延期し現場重視の組織づくりを優先
●イトーヨーカ堂
・店舗構造改革が軌道に乗り収益悪化に歯止めがかかる
●イズミ
・筋肉質な体質づくりで生産性向上に取り組む
●平和堂
・衣住統合とデリカ強化で地域密着を深耕する
●フジ
・価格訴求と「作らない化」で異業態競争に打ち勝つ
●イオン九州
・GMS、SM融合のビジネスモデル確立に挑む
●イオン北海道
・食品を起点に衣料・住居のSM投入で顧客を囲い込む
■トップインタビュー
●イズミ
梶原 雄一朗 専務取締役
●平和堂
平松 正嗣 社長
●イオン九州
柴田 祐司 社長
●フジ
山口 普 社長
●イズミ
梶原 雄一朗 専務取締役
●平和堂
平松 正嗣 社長
●イオン九州
柴田 祐司 社長
●フジ
山口 普 社長
特別企画
業績悪化の中で模索するコロナ後の活路
■国内
●時系列で見る小売業の変化対応
・勝ち組負け組をふるいにかける競争環境の激変
●3月、4月の業態別動向
・外出自粛要請で起きたＳＭ活況百貨店壊滅の異常事態
■海外
●中国
・世界に蔓延のコロナ禍がブーメランとなり経済を直撃
●米国
・従業員感染者も出た人気のＳＭ店が取る感染防止策
●ドイツ
・「接触禁止措置」で変わる保守的な国民性の買い物行動
■決算分析（2019年度）
●コンビニエンスストア
・加盟店への手厚い支援で既存店強化へ各社一斉に動く
●食品スーパー
・業績の明暗を鮮明にした商品力の優劣
●ドラッグストア
・ウエルシアとスギの経営に見るドラッグストアの成長要因
●専門店
・天候不順とコロナショックで収益力悪化が鮮明
■トップインタビュー この人に聞く
ミニストップ 藤本 明裕 代表取締役社長
・成熟市場に適した共存共栄のFCモデルを構築する
■流通トピックス
●新型コロナがあぶり出した「食料国産率」の欺瞞
●コロナ終息後を見据え早くもEC戦争勃発の気配
●新型コロナショックで加速化する「百貨店デスノート」
●餅は餅屋を選択したヤフー・ヤマト提携の思惑
■海外情報
●英国
・EU離脱にコロナが追い打ち勝ち組負け組の泣き笑い
●アジア
・グローカリゼーション戦略でアジア市場を開拓する
■経営戦略
●サミット
・社長交代で目指す社会に必要とされるスーパーマーケット
■特別レポート
●廃プラ対応から窺える、小売業の環境への取り組み
■この一手にフォーカス
●ワークマンコンセプトストア
・プロ客と一般客、異なるニーズを取り込む二毛作に挑戦
■新店舗情報
●イオンスタイル戸塚
・広域対応店から地域密着の普段使いの店へ転換
■バイヤーズ・アイ
セブンイレブン・ジャパン 「酒類」
商品本部 加工食品・雑貨部 飲料・酒・加工食品 チーフマーチャンダイザー 片岡 孝寛
マーチャンダイザー 宮野 亜希子
・売れ筋レモンフレーバーの「四段集中展開」を提案
■ドラッグストア最前線
●オンライン服薬指導
・規制緩和で急務となった、需要拡大市場への対応
■小売業のSDGs
●セブン＆アイ・ホールディングス 「GREEN CHALLENGE 2050」
・4つの環境宣言をもとに環境配慮型商品開発を推進
●ユニファースト 商品事例「エコバッグ」
・付加価値の高いオリジナル製品のスピード製造で社会環境に貢献
●サラヤ 商品事例「ヤシノミ洗剤」
・「衛生、環境、健康」のビジネスを社会貢献活動とつなげる
・4つの環境宣言をもとに環境配慮型商品開発を推進
●ユニファースト 商品事例「エコバッグ」
・付加価値の高いオリジナル製品のスピード製造で社会環境に貢献
●サラヤ 商品事例「ヤシノミ洗剤」
・「衛生、環境、健康」のビジネスを社会貢献活動とつなげる
■商品戦略
●双日食料
「肉一番」シリーズ
・簡便肉惣菜の展開強化で高まるニーズに対応
●武田コンシューマーヘルスケア
「アリナミン」シリーズ
・夏の疲れにドリンクとパウチで「疲労の回復・予防」の効能を訴求
■情報ファイル
●カスミ（新業態）
・無人店舗の第1号拠点を茨城県庁にオープン
●日本唐揚協会（イベント）
・「第11回からあげグランプリ」授賞式を開催、最高金賞にイトーヨーカ堂、平和堂、フレスタ
