特集
インフレが問う戦略可否
流通業界2025年 全予測


総合スーパー
・ファンドはどう動く大手2社の行方も絡み大型再編の幕開け

食品スーパー
・残されたパイを奪い合うDSもSMも広域化の戦国模様

コンビニエンスストア
・業界の競争環境を一変させる王者の行方

ドラッグストア
・M&A、調剤、DXをキーワードに競合が一段と激化

百貨店
・外的要因の急回復後に待ち受ける個別戦略の成果

生協
・天災支援で見せたまとまる力は宅配・店舗改革でも健在

専門店
・ユニクロ一強を許す国内のみならず海外戦略の見劣り

ホームセンター
・「大都市出店」と「プロ業態」が鍵を握る次の成長

家電量販店
・メリハリ消費とインバウンドの取り込みが共通の課題

外食
・業績急回復を背景に多様な成長戦略に積極投資

EC
・「2030年には頭打ち」の予測も飛び出す市場閉塞の打開策

経済動向
・コスト上昇必至で生産性向上が求められる

新春恒例トップアンケート

・スーパー、コンビニ19社の経営者に聞く2025年の行方

新春特別インタビュー
アークス 横山 清 会長
・価格転嫁と生産性向上が物価高と賃金の壁を破る

イオンモール 大野 惠司 社長
・経済合理性だけで地方から出ていくことはしない

J.フロントリテイリング 小野 圭一社長
・3つの「共」を掛け合わせ価値創造リテーラーを実現する


■指標で読み解くスーパーマーケットの実像
・小売業の事業継続危機に求められる早急な消費振興策


流通トピックス
・ヤオコー念願の東京23区進出に思わぬ伏兵

・ファミマの挑戦、コンビニで衣料を買うは当たり前

・J.フロント、コメ兵と合弁でリユースに本格参入

・過去をなぞる雲散霧消の危機、ワタミ、サブウェイと契約


■特別企画　オーケー関西始動
地元民熱狂の1号店オープンに密着

オーケー高井田店
・関東で培ったMDをフル展開しつつ関西対応が動き出す


■話題の新店・注目店
ヤオコー新百合ヶ丘店
・駅から遊歩道で直結の立地を生かし南のＭＤでお客を取り込む


■この一手にフォーカス
良品計画
・「カレー以外」の広がりを目指し共通テーマの食品開発に着手

インタビュー　食品部管掌役員 高橋広隆 取締役（兼）上席執行役員
・開発担当が欲しいものを作ることが出発点


■ドラッグストア最前線
日本調剤
・調剤業務の一部外部委託を特区・大阪市で実証実験


■中国流通事情
・消費低迷打破へネット、リアル改革策の明暗
■情報ファイル
イオンネクスト
・「グリーンビーンズ」が配送エリアを東京23区全域に拡大

セブンイレブン・ジャパン
・京王グループと共同で駅ナカ店舗に商品配送

ウエルシアＨＤ・ウテナ
・高知県北川村のゆずを使った新たなハンドクリームを開発

全国万引犯罪防止機構
・セルフレジ不正対策会議を開催、小売関係者ら33事業者・団体が参加

プラネット
・「ユーザー会2024」を開催、情報ネットワークの価値を改めて強調

サラヤ
・2025年方針説明会で熱中症予防の新商品を発表

ユニ・チャーム
・「2025年春の新製品発表会」を開催、「相対的価値」「絶対的価値」で世界一に

イトーヨーカ堂
・ONIGOと新たなネットスーパーを開始

フマキラー
・「第21回 虫や植物とふれあうコンテスト」の大賞作品を決定

物流改善計画の提出報告義務を負う「特定事業者」の基準が判明ー
■海外情報
米国
・EC盛況が招くZ世代の返品濫用の弊害が拡大

ドイツ
・リユース容器提供義務化に応えるスーパーの本気度

ミャンマー
・「戦時下」でもタイへ進出したヨマ・グループ好調の背景


■食品スーパー経営戦略への提言
最低賃金上昇のその先
2060年8000万人時代にどう備える

■レック「グロモントPREMIUM」
リブランディングと効能訴求でドリンク剤市場に本格参入

■インタビュー　伊勢半 澤田晴子 社長
感動商品を作り続けるパーパスに次の100年の思いを込めた

■全国スーパーマーケット協会
食品流通・中食業界に特化した商談展示会
「SMTS2025」「DTS2025」を2月に開催

■SMTS2025 注目ブース
クレオ
配送容器の全自動洗浄設備で効率的な衛生管理を提案

ブルーチップ
簡便商材から販促DXまでSMの営業を幅広く後押し

レイテック 「LIEBHERR」
圧倒的な省エネ性能で電気代削減に貢献

双日食料 「肉一番」「業務用焼成肉」
炭火焼、代替肉の提供で存在感を増す畜産事業